Cerca de 61 kilos de carne bovina ilegal que
había sido puesta para la venta al público en la
vereda de Apiay, fueron decomisados en las
últimas horas por funcionarios de la Secretaría
de Salud de Villavicencio y efectivos de la Policía
de Carabineros.
Nubia Vacca, directora de salud ambiental en el
municipio, sostuvo que, gracias a una denuncia
interpuesta por la comunidad, la fuerza pública
logró confirmar que la carne procedía de un
matadero ilegal, lo que ponía en duda la
inocuidad del alimento.
“Por la denuncia interpuesta por la comunidad
ante la Policía de Carabineros, esta entidad
decide verificar la procedencia de una carne en
el sector de Apiay, y al detectar que provenía de un matadero no autorizado,
deciden llamar a la autoridad sanitaria de Villavicencio y se decomisan 61 kilos
de carne bovina”, indicó la funcionaria.
La comunidad, agregó Vacca, debe estar muy pendiente de la carne que se
ofrece para la venta en los locales comerciales, y dar aviso oportuno a las
autoridades para evitar que alimentos no aptos para el consumo humano
pongan en peligro la salud y hasta la vida de las familias.
Las denuncias ante cualquier caso sospechoso de venta de alimentos en mal
estado o de dudosa procedencia pueden realizarse al 123 de la Policía Nacional
para que se active la ruta de atención y se proceda con la investigación que
puede llevar al decomiso de los productos.
